Mr. Lane's sauces & more ist ein schweizer Startup das sich der Herstellung von BBQ-Saucen & mehr verschrieben hat. Unsere Saucen werden in Handarbeit, mit viel Hingabe und Liebe zum Detail hergestellt. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt unsere Produkte geschmacklich harmonisch und ausgewogen zu charakterisieren, damit sie optimal zu deinem BBQ passen.
Oak Wood- 10 Wochen im EichenfassMr. Lane's sauces & more ist ein schweizer Startup das sich der Herstellung von BBQ-Saucen & mehr verschrieben hat. Unsere Saucen werden in Handarbeit, mit viel Hingabe und Liebe zum Detail hergestellt. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt unsere Produkte geschmacklich harmonisch und ausgewogen zu charakterisieren, damit sie optimal zu deinem BBQ passen.
Mr. Lane's sauces & more ist ein schweizer Startup das sich der Herstellung von BBQ-Saucen & mehr verschrieben hat. Unsere Saucen werden in Handarbeit, mit viel Hingabe und Liebe zum Detail hergestellt. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt unsere Produkte geschmacklich harmonisch und ausgewogen zu charakterisieren, damit sie optimal zu deinem BBQ passen.
Unsere hausgemachte Dill-Senf-Sauce passt klassischerweise hervorragend zu unserer Graved Lachsforelle, aber auch zu jedem anderen Fisch, oder ganz einfach zu einem Schinken-Sandwich.
Kätschööp OriginalIch bestehe aus frischen Tomaten und Zwiebeln. Durch den CréaCeto Balsamessig von Appenzell, welcher aus Äpfeln und Birnen hergestellt wird, kann ich meinen Zuckeranteil sehr tief halten. Füllmenge: 350mlIch schmecke sehr fruchtig und mich kannst du vielfältig verwenden.
Kätschööp HonigIch bestehe aus frischen Tomaten und Zwiebeln. In mir steckt Thurgauer Honig, welcher aus der eigenen Imkerei stammt. Füllmenge 350mlIch passe gut zu Poulet und zu all denen, welche es gerne süsser mögen.
Kätschööp RassigIch bestehe aus frischen Tomaten und Zwiebeln. Zusätzlich habe ich Reaper Chilly in mir, welche in Lanterswil TG liebevoll angebaut wird. Füllmenge: 350mlIch passe zu allen die es gerne eine Kombination aus Fruchtigkeit und schärfe mögen.
Kätschööp WhiskyIch bestehe aus frischen Tomaten und Zwiebeln. In mir steckt der Slightly Smoky Single Malt Whisky von der Macardo Destillerie in Amlikon-Bissegg. Füllmenge: 350mlIch schmecke leicht rauchig, nicht süss und passe zu einem feinen BBQ.
Original Spreewälder Meerrettich mit Apfel verfeinert. Frisch gerieben, tafelfertig, mit ausgewälten Apfelsorten, in ihrer Säure und Süsse abgestimmt entfalten einen fruchtig scharfen Geschmack. Eignet sich hervorragend als Dipp für Fisch, Fleisch, Schinken und Fondue. Zum Verfeinern von Suppen, Aufstrichen und Saucen.Füllmenge: 100 g Zutaten: Meerrettich, Äpfel 35%, pflanzliches Öl, Branntweinessig, Zucker, Salz, Stabilisatoren Guarkenmehl, Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabissulfit
Original Speewälder Meerrettich mit Tomaten und Chilli verfeinert Eignet sich hervorragend als Dipp für Fisch, Fleisch, Schinken und Fondue. Zum Verfeinern von Suppen, Aufstrichen und Saucen Füllmenge: 100 g Zutaten: Meerrettich, Tomatenmark 25%, Wasser, Gurken 10%, Äpfel, pflanzliches Öl, Branntweinessig, Magermilch, Zucker, Salz, Chilli, Stabilisatoren Guarkenmehl, Xanthan, Antioxidationsmittel, Natriummetabisulfit
Original Spreewälder Meerrettich mild und fein. Mit einem Schuss Sahne verfeinert. Tafelfertig frisch geriebener Meerrettich. Eignet sich hervorragend als Dipp für Fisch, Fleisch, Schinken und Fondue. Zum Verfeinern von Suppen, Aufstrichen und Saucen. Füllmenge 100gZutaten: Meerrettich, pflanzliches Öl, Sahne 10%, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze, Stablisatoren Guakenmehl, Xanthan, Gelantine, Antioxidationsmittel Natriummetabissulfit
Original Spreewälder Meerrettich mit Sanddorn verfeinert. Frisch gerieben, tafelfertig, mit Sanddornbeerenmark aus der Mark Brandenburg. Eignet sich hervorragend als Dipp für Fisch, Fleisch, Schinken und Fondue. Zum Verfeinern von Suppen, Aufstrichen und Saucen.
Füllmenge: 100 g
Zutaten: Meerrettich, Sanddorn 10%, pflanzliches Öl, Branntweinessig, Zucker, Salz, Stabilisatoren Guarkenmehl, Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabissulfit
Thurgauer Süss-Sauer SaucePerfekt als Dip-Sauce zu den Ribelmais Chips.Die neuste Création aus dem Genuss Handwerk kann kalt zu Grilladen oder erwärmt genossen werden.Ausgezeichnet mit der Bronze-Medaille 2021 am Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte in Courtemelon (JU).Tipp aus der Genussküche: Poulet Geschnetzeltes, Gemüse oder Tofu anbraten, die Sauce beigeben, leicht aufkochen und mit Reis servieren.
Tomatensugo pikant Aus reifen gelben Tomaten über 3 – 4 Stunden langsam eingekocht und mit einem Hauch Chili verfeinert. Passt hervorragend zu Pasta, Reis oder als Basis von eigenen Saucenkreationen. Nach dem Öffnen bei max. 5° C verschlossen lagern und innerhalb kurzer Zeit konsumieren. Sterilisiert.
Pikant-pfeffrig. Zur Pasta, als Dipsauce, als Brotaufstrich und zu gegrilltem Gemüse.Unsere Tomatensugo Verdura hat am Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte am 28. und 29. September 2019 überzeugt - wir freuen uns sehr über die Bronze Medaille.Nach dem Öffnen bei max. 5° C verschlossen lagern und innerhalb kurzer Zeit konsumieren. Sterilisiert.
Wildschweinsauce, eine würzige Sauce mit Wildschweinefleisch aus dem Thurgau.Von unserem Genusshandwerker Andreas Christen während 24 Stunden in der Schlossküche geköchelt. Die Maremma im Thurgau!